Kiến thức về các loại cá và phương pháp chế biến
Kiểm soát chất lượng và kiểm tra cá đã chế biến
Thành thạo trong kỹ thuật cắt lát và chế biến cá
Bằng Cấp
Kinh Nghiệm
Trình Độ Tiếng Anh