Kỹ năng duy trì sự tươi ngon và chất lượng của sản phẩm thủy sản trong quá trình chế biến
Kiến thức về giao thức đảm bảo chất lượng thủy sản và HACCP (Phân tích Rủi ro và Điểm Kiểm soát Quyết định)
Kiến thức về các phương pháp chế biến thủy sản như lấy ruột, ướp khói và đóng hộp
Quy Mô Công Ty
Bằng Cấp
Địa Điểm